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Im Veranstaltungsmanagement der Gastronomie zur Verwaltung von Bankett-Veranstaltungen, Tagungen, Konferenzen, oder auch zur Auslieferung in Catering und Lieferservice die ideale Software für Bankett. Diese Gastro-Software, Software für die Gastronomie, unterstützt Sie bei Brieferstellung und Rechnungserstellung, zudem auch bei Veranstaltungsverwaltung, ebenso wie Raumverwaltung. Auch Hallenverwaltung und Hallenmanagement, Statistik, Auswertungen und viele weiteren statistische Auswertungen sind integriert und/oder möglich. Mit dem BANKETTprofi erhalten Sie eine Gastrosoftware/Software für die Gastronomie die auch über eine Schnittstelle zu DATEV, einer Kassensoftware/POS, künftig evtl. auch über eine Anbindung zu einem Warenwirtschaftssystem, einer Warenwirtschaft (WaWi) verfügt. Rationelles arbeiten, Rationalisierung und effektiver Einsatz von vorhandenem Potential, optimaler Einsatz von Mitarbeitern und die Optimierung von Betriebsablauf werden bei effizienter Ausnutzung aller Ressourcen, der Ressourcenverwaltung, dem Ressourcenmanagement, bzw. den Resourcen, der Resourcenverwaltung und dem Resourcenmanagement basierend auf der neuesten BANKETTprofi-Technologie optimale Erfolge ergeben mit dem BANKETTprofi. Dokumentenverwaltung und Dokumentenablage korrespondieren mit einer in die Datenbank integrierten Mail, eMail und E-Mail-Software zum Empfang und Versand von Mails, E-Mails, und Mailings sowie den Empfang, den Erhalt und die Verwaltung von eMails innerhalb dieser Software. Ziel des Einsatzes ist die Optimale Verwaltung und das effektive Handling von Veranstaltungen jeder Art, direkte Kommunikation und Information von Service, Küche und Küchenchef mit dem BANKETTprofi. Der Koch, das Service-Personal und Bedienung, aber auch Kellner und Bankettleiter, wie auch Restaurantfachmann und Hotelfachmann können bereits nach kurzer Zeit die Basis-Funktionen nutzen. Das Küchenpersonal sowie Aushilfe und Sekretärin des Chef, wie zum Beispiel Hotelier, Gastronom und Hotel-Manager es sind werden über Functions, bzw. Läufer von Sales-Manager, Sous-Chef, dem Souschef über automatisch Zusammengestellte Functions informiert. Auch die Rezeption, sei es Rezeptionist oder Rezeptionistin werden nicht nur von Rezeptions-Chef, bzw. Rezeptionschef oder dem zuständigen Veranstaltungsmanager informiert, sondern der Bearbeiter - z.B. Serviceleiter oder auch Service-Leiter, welche die Veranstaltungen gepflegt haben informieren über einen Läufer mit allen notwendigen Informationen. Ob F&B-Trainee, F&B-Assistent, sonstiger F&B-Mitarbeiter, und auch wenn Sie es zum F&B-Manager gebracht haben, wird diese Software Ihren Anforderungen genügen mit dem BANKETTprofi. Chef de rang, Chef de patie, Patisier und Saucier, sowie auch Poisonier, Antre metier, Garde mancher bis hin zum Page oder Pagen werden zufriedener, denn alle Informationen, insbesondere für Hausdame und Haustechnik sind vorhanden. Individuelle Informationen können Sie auch für Haustechniker und Haus-Technik zusammenstellen. Der Einkauf benötigt keine weiteren Informationen. Das Marketing in Zusammenarbeit mit dem Wirtschaftsdirektor und seiner Wirtschaftsabteilung, sowie weitere Positionen in Zusammenarbeit mit Küchendirektor und Oberkellner, der wiederum seinen Restaurantleiter, den Maitre und Buffetier informiert. Auch die Empfangsdame, Hausdame und der IT-Manager verfügen auf einfache Weise über alle Details. Die Kommunikation, aber auch die Datensicherung ist sehr sicher, und wird von der IT-Abteilung einfach einzurichten sein. Der Demis chef de rang arbeitet mit dem BANKETTprofi lieber als mit anderen Office-Programmen.

Den Kopf frei für die wichtigen Dinge. Selbstverständlich können Sie auch Logen verwalten. Raumverwaltung und Logenverwaltung werden über die professionelle Raumverwaltung abgebildet. Logenplätze werden so optimal verwaltet. Buchen Sie Ihre VIP-Loge mit Buffet, Logenplätze für Ihre Kunden werden perfekt organisiert. Fussballspiele von der Ehrentribüne sind ein besonderes Erlebnis. In der VIP-Loge gibt es nach Ende eine Chill-Out-Party mit allen Stars. Verwaltet wird alles mit dem BANKETTprofi - der Software für Catering und Veranstaltung.

Intelligente Branchensoftware BANKETTprofi Version 7 assistiert Bankettmanagern und Küchenchefs

Die Firma BANKETTprofi GmbH aus Schwegenheim stellt die aktuelle Version des BANKETTprofi vor. Neben anderen Neuerungen steht die zentrale Datenverwaltung im Mittelpunkt.

Betriebsfest, Hochzeit, Gartenparty oder Familienfeier - Gründe zum Feiern gibt es viele. Damit Hotellerie, Gastronomie und Eventcaterer mit ihrem Angebot glänzen können, muss die Küche zu Höchstform auflaufen. Um das zu bewältigen, gibt es EDV-Lösungen. Doch die meisten Softwareprogramme sind bislang noch Insellösungen. So gibt es beispielsweise ein Programm das Lagerbestände verwaltet, eines das Rezepte archiviert sowie Software für Adressdateien. Die neue BANKETTprofi Version 7 verknüpft alle diese Anwendungen in einem anwenderfreundlichen Softwareprogramm. Sämtliche Daten sind vernetzt, moderne Kommunikationsmedien wie das Internet integriert. Das Programm ist kinderleicht zu installieren und unkompliziert in der Bedienung.

Modul E-Mail-Client
Gehört zur Basisausstattung des BANKETTprofi-Systems. Damit lassen sich E-Mails versenden und nicht nur empfangen, wie das bei den meisten Programmen der Fall ist. Das System archiviert die Nachricht mit einem Klick - und zwar ohne dass eine Adresse, ein Ansprechpartner oder ein Veranstaltungsname eingegeben werden muss. Serienbriefe können per E-Mail an eine Empfängerliste geschickt werden.

Extra: Modul Dokumentenablage
Das Verwalten von Schriftstücken übernimmt die Funktion Dokumentenablage. Sie legt jedes Dokument nach ausgewählten Kriterien - etwa dem Kundennamen oder der Veranstaltung - ab. Briefe, Faxe oder E-Mails sind so schnell und sicher archiviert und sofort abrufbar.

Extra: Modul Kalkulation
Veranstaltungskalkulation und Angebotsgenerator sind optimiert. Ab sofort sind Produktionslisten bis hin zum errechneten Rezept möglich. Einkaufslisten werden im Handumdrehen erstellt. Mit einem Knopfdruck errechnet das System den Deckungsbeitrag der Veranstaltung.

Extra: Modul Web-Client für das Intranet
Davon profitieren Institutionen, Unternehmen oder Schulungseinrichtungen, in denen mehrere Abteilungen an einem Projekt arbeiten. Dieses preisgünstige Modul ermöglicht es, innerhalb einer Firma - unabhängig von installierten BANKETTprofi Arbeitsplätzen - Informationen mit verschiedenen Partnern auszutauschen.

Extra: Modul Tischreservierung

NEU:
Für jeden Kunden kostenlos ist die aktive Teilnahme auf unserer Internet-Plattform www.bankettprofi.de . Hier gibt es rund um die Uhr Praktisches zum Downloaden, ein Forum für Fragen und Antworten, Infos zur Installationen sowie viele Tipps und Tricks. BANKETTprofi ist ein leistungsstarkes Programm zur Planung und Organisation von Veranstaltungen jeder Art und Größe in der Hotellerie, Gastronomie und im Eventcatering. Von der Angebotserstellung und der Auftragsentwicklung, über die Menü-, Buffet- und Raumverwaltung bis zum Druck von Menükarten und Rechnungen erledigt er alles. Verschiedene Module für die Anwendungsbereiche Bankett, Catering, Gastronomie, Lieferservice, Schulen, Standcatering und Tagung lassen sich individuell zusammenstellen. Die Installation des BANKETTprofi erfordert keine tieferen EDV-Kenntnisse. Eine anschauliche, unkomplizierte Installationsanweisung begleitet die Installation Schritt für Schritt.

Kontakt:
BANKETTprofi GmbH
Karl-Heinz Graf
Speyerer Straße 22
67365 Schwegenheim
Tel.: 06344-9466-0
Fax: 06344-9466-20
E-Mail: info@bankettprofi.de
http://www.bankettprofi.de

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